惠州市博罗县大铜锤农场有限公司成立于2015年11月,是一家集农场生产,农庄餐饮,生鲜超市,生鲜食品和熟食网络配送于一体的大型农业生产企业。2016年1月,大铜锤旗下农庄,生鲜超市,物联网配送等项目同时上线。 惠州市博罗县大铜锤农场致力于餐饮食材的生产,为打造一个健康,绿色,环保的食材生产体系而不懈努力。公司秉承科学发展,响应国家政策的理念,在博罗县麻陂镇成立一家2000多亩的农场,涵盖果园走地鸡(三黄胡须鸡),放养鹅,放养土猪,有机青菜种植,粮油加工等项目,从根本上解决目前市场供应链系统不完善,食材良莠不齐,不合格食材屡禁不止,食材出厂到餐桌层层加价中间渠道链太长,损耗太多等问题,实现了从产地到餐桌的全程质量监控,产品性得到充分的保障。我们崇尚《黄帝内经》中“法于阴阳,和于术数,饮食有节,起居有常,不妄作劳”的养生智慧,致力于向广大消费者传递健康,天然,高品质的生活理念,倡导食养结合,美味节约!大铜锤健康食材生产原则环境原则:选择原生态的种养环境,保证食材健康纯正。无原则:我们承诺我们所生产的鸡,鹅,猪等不会喂养任何添加剂和饲料。放养原则:我们的鸡,鹅,牛,猪等所有养殖物,我们都会在我们的农场放养养殖,不圈养,无饲料喂养。当地当季原则:我们竭尽所能地为您提供当地当时令的食材。透明原则:我们定期组织消费者去参观我们的农场生产流程,并接受消费者监督,做到信息公开透明。以产定销原则:好东西总是有限的,我们遵循健康食材的自然生长规律和产出周期,不苛求拔苗助长式的短期效应,不为追求销量而降低生产标准,以产定销,以质为本!我们的鸡选种胡须鸡,养足160天以上,我们的猪选中南唐土猪和长白两种猪种,养足14个月。大铜锤农场的口号是:我们优质的产品,举起铜锤来砸一砸,让优质的产品变的更加美好。我们不好的产品,举起铜锤来砸一砸,直接回炉融化掉!
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