根据食堂刷卡机的设置，学生可以根据食堂的具体情况选择支付方式，如按时刷卡，固定费用扣除和菜单消费，以及用信用卡支付。 可以在刷卡机上检查信用卡消费金额和余额。
刷卡机可以设置五种消费模式：“随机消费”，“固定扣除”，“菜单消费”，“计数消费”和“简单消费”，并且可以通过收费机手动切换，具有 累积查询功能和访问软件，或在充电机上手动设置每张卡的每日消费金额和消费时间。
将充电机设置为固定消耗模式时，可以设置4个时间段，每个时间段的固定消耗量可以不同，并且可以通过后台软件或在充电机上手动进行修改。 修改简单方便。
二、操作步骤
1. 登录系统
使用电脑或其他终端设备登录到食堂刷卡机对应的软件系统。输入正确的用户名和密码，进入系统主界面。
2. 配置参数
在系统主界面中，根据实际情况配置相关参数，例如食堂名称、消费时段、菜品名称、价格等等。这些参数的设置将直接影响到刷卡消费的结果。
3. 刷卡消费
在就餐者需要消费时，将饭卡放在食堂刷卡机上，等待刷卡机读取卡片信息并显示消费金额和余额。如果卡片余额足够支付消费金额，刷卡机会自动扣款并打印消费小票。如果卡片余额不足或卡片过期等异常情况，刷卡机会提示错误信息并拒绝扣款。
4. 查看消费记录
在刷卡消费之后，可以通过系统主界面查看消费记录，包括消费时间、消费金额、饭卡信息等等。这样可以方便就餐者了解自己的消费情况，也可以方便食堂管理员进行管理和监督。
使用食堂刷卡机需要掌握一定的操作步骤和注意事项，如果出现异常情况需要及时联系管理员或技术支持人员进行排查和处理。同时要遵守食堂刷卡机的使用规定和操作流程，保护好个人隐私和信息。
IC卡食堂刷卡机取代了传统的现金消费方式，使用目前先进的MIFARE I型非接触式IC卡消费方式。非接触式IC卡具有、稳定、携带方便等优点。采用先进的预付费模式经营企业、汇集沉淀资金、提升顾客尊贵身份和企业形象、发卡后即时有回报等特点。交易数据可靠，无人为漏洞因素存在，数据准确率高达，而且工作量小，节省人力资源，减少企业人力开支成本；沉淀资金运营企业，减轻企业财务风险；不易伪造；采用世界通用的IC卡芯片卡技术具备高保密性和性特点，减少企业无故蒙受经济损失的现状；提高工作效率；不会有售票、收票、点票、点钞、手工统计等大量的工作，杜绝了营业收入中大量假币、残币、伪币，以旧充好，以假乱真的社会不良现象；科学管理；随时掌握消费情况、了解客户群消费特点、企业销售额畅销情况等，便于财务核算分析；广告费收入，储值票面可印广告，抵消储票卡的部分成本。