茶道是一种高度礼仪化和规范化的活动。主人在接待客人时,必需以职业礼仪和心灵沟通的方式来展现自己的尊重和敬意。茶道也被称作“无言的诗歌”或者“静心行动的艺术”,由于它的礼仪、协调和美感,它不仅能给人以视觉、味觉和嗅觉的享受,还能引导人类修道的人性思考 ,对人的品味、品位和修养要求较高。
“独品得神,对饮成趣,三四得慧”一人饮茶可独会茶之神韵,两人对啜可入茶之胜境,三四人可感品茶之乐,故是相约品茶之人不应过多过杂,且不宜俗气。
品茶当择境,有一盏骏眉好茶,可选一处雅境,或是室外青山翠竹,小桥流水,或是室内对坐明窗,用半日闲情,邀二三茶友,泡一壶香茗,静享其韵。
喝茶是件小事
喝茶是件优雅的事。
生活忙忙碌碌,我们总是步履不停,行色匆匆,下意识忽略这件放松心神的雅事。请忘掉种种繁忙,选择一个时间,端起一杯茶,让心神随着舌尖上的滋味游荡。
饮一杯平静茶
山不在高,水不在深,林不在绿,花不在红
在于山水之中、在于林花之间
在于环境优雅,心平气静
心静,茶自香