俗话说得好，专业的人做专业的事情。相信许多人都喝过不少酒，但是对于酒的品鉴就不太专业。今天，让我们来看看华信名酒回收老茅台酒的品酒步骤。正确的评价方法是先观色，再闻闻香，再尝味，然后从色、香、味的特点来判断酒的风格，即酒的典型特征。观察颜色，将葡萄酒倒入一只透明的酒杯，置于光亮的地方，向白底倾斜，观察它的颜色、透明度、是否有悬浮物及沉淀。
闻香把酒杯举起来，把酒杯放在鼻子下面的两寸处，轻轻闻一闻。首先，不要摇晃酒体，闻酒香挥发的情况，然后摇杯闻香。注意闻酒时不要呼气。的方法是将右手端杯，左手吹吹。喷香又称溢香，喷香突出，一倒即香，香气四溢，香味扑鼻，且香气协调，无其他邪杂气味，说明酒中有香气，无其他邪杂气味，说明酒中有香气物质。一旦入口留下香味，香味就充满了香味，说明酒中含有较多低沸点的香气物质；咽下后，嘴里有余香，酒后恶心，还有一种特殊的香味，说明酒里有很多高沸点酯。
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白酒收藏逐渐成为在酒友中间风靡的一种潮流，对爱喝酒或者对酒有需求的朋友而言可以说是一件低投资高回报的事情。反正一边用一边存，到头来肯定不浪费，而且还有升值，何乐而不为？不过收藏白酒并不是那么容易的，有些东西不能模棱两可，所以那些想要收藏白酒的朋友们注意了，茅台酒收藏这五大常识是不能不知道的。
一：香型，收藏白酒首先要看看是什么香型，因为不同香型的存放时间不同，有的白酒适宜短期存放，放的时间太长了反而会变质。基本上，酱香型白酒是适宜存放时间长的，因为在经过长期贮藏后其酒质提升较为明显，而部分香型则不明显，就品质风味而论时间带来的收益有差距双流回收烟酒。
二：酒精度，收藏白酒一个比较重要的常识就是度数，低度不宜储存这是基本的，理论上收藏白酒度数越高越好，保存时间也越长，当然，酱香型白酒品质佳是在53度，因此收藏还是以53度为准。其他香型度数也须在50度以上，否则不适合收藏。
三：品质，品质是收藏白酒核心的一个常识，是那种食用酒精、水、香精等勾兑的白酒，谁都知道是不能作为收藏白酒的。在收藏白酒的时候，其价值的提升通常是倍率的，因此，品质越高提升越大。当然，这个品质还包括这个白酒品相——包装的完整度以及颜值等。
四：密封性，收藏白酒还需注意密封性，毕竟谁都希望收藏多年后拿出来是一整瓶酒而不是一个空瓶子。一般市面上的白酒包装密封都不错，不过有些还是存在问题，多多少少会有跑酒的情况，所以在选择用来收藏的白酒的时候一定要注意密封性，好是收藏的时候自己在做一次密封处理双流回收烟酒。
五：保存条件，收藏白酒另一个核心常识就是保存条件了。白酒应该如何保存？当然是放在阴暗、通风、恒温恒湿的地方，尽量避免震荡。所以理想的条件环境就是窖或者洞，当然，没有的话，就一个某个收藏柜也是可以的双流回收烟酒。
80年代的茅台酒现在值多少钱？在茅台酒行情一价的今天，这是很多茅友们普遍关心的话题。作为藏品，我们首先要考量的是其“稀缺性”原则，因此要了解所处的时代背景。
80年代正值国家改革开放初期，经济模式由计划经济转向市场经济，各行各业得到以蓬勃发展，茅台酒厂产量大幅提升，百姓消费水平日益提高，大量茅台酒在此期间得以留存传世，成为了老酒交易市场中的主流品种。80年代是茅台酒收藏史上具有重要意义的时代。
同时，茅台酒厂在此期间进行了包装防伪上的多项改进，尤其在1982-1983年期间，产生了“”和“地方国营”及“防伪封膜”多种包装上的组合配置，导致在茅台酒鉴别中经常碰到很多的“？”，“鉴赏君”在此提醒茅友务要综合的鉴别。1985年，出现过一款没有红飘带的裸盖飞天，1986年，五星茅台的容量由540ml改为500ml，是年年底，不再采用白绵纸而是改为彩盒，同时塑料瓶盖改为使用铝盖，这些换装变化比飞天晚一年。只有了解了这些变化，才能对照是否符合当时的时代特征。
对于包装特征，有兴趣的茅友可以自行实践。一是封膜上的“麻坑”、“粉刺”和“折痕”，这些都是时间留下的自然痕迹，是辅助鉴别的重要特征；二是铝盖顶部的艺术图案，“贵州茅台酒”中“茅”字和“州”字特征；三是白绵纸的纸质特性和包裹方法，年代久远侵蚀留下的“包浆”痕迹都是历经岁月的象征。