4、西洋参 - 北美灵参 补益尚品西洋参系五加科人参属,是生长于北美原始森林之中的古老植物,素有“森林活化石”之称。受墨西哥暖流和五大湖影响,周围地区空气相对湿润、气温偏冷、雨量充沛,特别适宜西洋参生长。
5、灵芝 - 神芝还魂 瑞草延年灵芝,自古以来被民间视为吉祥、富贵、美好的象征,素有仙草、瑞草之称,是中医药宝库中的珍品,是滋补强壮、固本扶正的珍贵。
6、铁皮石斛 - 山珍山藏 野生野长铁皮石斛因其表皮呈铁绿色而得名,素有“药中黄金”的美誉,常年受云、雾、雨、露滋润,接天地之灵气,吸日月之精华,生物习性神秘莫测。
7、珍珠 - 海之精粹 养颜圣品珍珠,大自然恩赐的神奇瑰宝。它玲珑雅致、皓洁夺目,象征纯洁、完美、尊贵和,从古至今一直受到人们的喜爱。除用作高大上饰品外,珍珠还是一种名贵的中药材,具有益寿延年,,润肤美容的功效。
如何鉴别纯粮食酒,现在市场上的白酒可以分为两大类,一类是高梁、玉米、大豆等原料经过固态发酵制成的纯粮白酒,另一类是酒精加香精香料勾兑的白酒。下面就一起来看看吧。
方法一:
取一滴白酒放在手心里,然后合掌使两手心接触用力摩擦几下,纯粮白酒生热后发出的气味清香,且留存时间比较长;酒精勾兑的白酒则相反,只有香精味,不仅闻起来冲鼻子,气味很古怪,而且留存时间很短,很快就没有味道了。
方法二:
加水法,酒精勾兑的酒加入水不失光,纯粮食酿造的酒则出现失光、浑浊的现象。这是因为粮食酒中某些物质在低度酒中溶解度减小,从而析出,造成失光混浊;而酒精中这类物质甚微,所以加水后不会混浊。
方法三:
把酒瓶倒过来并且摇晃一下,如果酒花密集且消失缓慢的就是纯粮食酒;酒花不多并且会消失较快的则为固液结合法白酒;酒花很少并且会快速消失的基本可以判断为酒精勾兑酒了。
怎么选择好花胶?
1.品种
鱼肚按品种排名依次是白花胶、黄花胶、鳘鱼胶、门鳝胶。正宗的黄花胶和白花胶,市面上很少见到。鳘鱼胶按档次的高低可分为金钱肚、蜘蛛肚、鳘鱼白花胶、大耳、台山、红鸡、赤嘴等。另外其他鱼类的鱼胶品种繁杂,例如有北海、斗湖、双芽、金龙、鳗瞟等。
2.色泽
以质地洁净,无血筋瘀血等物,半透明,色泽淡黄透亮者为佳。
3.大小、厚薄
同一种类的花胶个头越大、胶身越厚,其质量越好,所谓“十斤鱼一两胶”。可见一个几两重的花胶,鱼身就要几十斤重。
4.干湿度
花胶越干越好,选购花胶时可以放在灯光下照一照,若花胶呈半透明的,质量较好。湿度大的花胶色灰暗无光泽,甚至有的花胶在晒干时内部未干透,一般是周边透明,中心颜色浑浊,即为“花心”,切忌选择。时间越长,花心部分会霉变,浸发后会发出臭味,不可进食。
冬虫夏草是我国高山草原特有的名贵滋补品,因其阴阳平补的独特功效和昂贵的价格而素有“黄金草”之称,主产于中国青海、西藏、四川、云南、甘肃、贵州等省及自治区的高寒地带和雪山草原,其中尤以青海玉树和西藏那曲的虫草为上乘。虫草归肺、肾二经,能平补阴阳,是秋季润补之上选。
燕窝是滋阴养颜佳品,自古以来被上流社会奉为滋补,主产于我国南海诸岛及东南亚各国,其中印尼产量居首,马来西亚是燕窝的第二大产地,品质超群。燕窝性味甘、平,养肺胃之阴,补中,补而不燥,润而不腻,非常适合秋季润补。
摄生海参是不同的滋补食材通过科学配伍,经由专家秘制而成的海参珍品,使海参的营养更均衡、更易吸收,特定口味(如虫草味摄生海参)的摄生海参能够达到阴阳同补的功效。