在中国酒的文化博大精深、源远流长，从古至今任何一场大的宴席都离不开酒，特别是在“无酒不成席”的今天，怎么可以少得了一瓶应景的好酒呢，欧阳修说过“酒逢知己千杯少，话不投机半句多”在一些相聚的场合，遇见一些许久未见的老朋友，我们喝了千杯依然觉得不过瘾，名酒作为我们中国文化的一种文化饮品，包涵着其独特的意义，在接下来就带大家一起了解一下名酒的回收的价格。

名酒一般为：茅台、五粮酒、剑南春、泸州老窑特曲、西凤酒、汾酒、古井贡酒、董酒、洋河大曲等十大白酒品牌。所以不同的白酒品牌，不同的年份等名酒回收价格也是会随之而变。源华酒业成立于2008年，是一家集批发、零售、回收为一体的经营模式。在激烈的市场竞争中，秉承“诚信为本、质量保障”的企业精神，主要经营项目有：批发、零售名烟名酒；专业、长期、高价回收各种名烟名酒。我们向奉行“货真价实”的经营理念。

如何鉴别纯粮食酒，现在市场上的白酒可以分为两大类，一类是高梁、玉米、大豆等原料经过固态发酵制成的纯粮白酒，另一类是酒精加香精香料勾兑的白酒。下面就一起来看看吧。

方法一：

取一滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，纯粮白酒生热后发出的气味清香，且留存时间比较长;酒精勾兑的白酒则相反，只有香精味，不仅闻起来冲鼻子，气味很古怪，而且留存时间很短，很快就没有味道了。

方法二：

加水法，酒精勾兑的酒加入水不失光，纯粮食酿造的酒则出现失光、浑浊的现象。这是因为粮食酒中某些物质在低度酒中溶解度减小，从而析出，造成失光混浊;而酒精中这类物质甚微，所以加水后不会混浊。

方法三：

把酒瓶倒过来并且摇晃一下，如果酒花密集且消失缓慢的就是纯粮食酒；酒花不多并且会消失较快的则为固液结合法白酒；酒花很少并且会快速消失的基本可以判断为酒精勾兑酒了。

好虫草应该尽可能多满足一些条件，这些条件满足的越多说明品质越好，满足的程度越高也说明品质越好，具体条件有如下：

一、生长海拔高；不同产地的冬虫夏草生长海拔是不一样的，总的来讲生长海拔越高的冬虫夏草，其外在品相与内在品质就越好；

二、虫草个头大；冬虫夏草有大有小，大的有2条一克、1.8条一克甚至是1.6条一克，小的有4条一克、5条一克甚至更小，总的来讲，越大的虫草颜色与饱满度越好，看相越好，档次也越高；

三、子座短小；冬虫夏草的子座（即草头，又称草把子、尾巴、叶子）有长有短，子座的生长靠吸收虫体的营养，因此子座越长，虫体的营养吸收就越多，相应的虫体饱满度和颜色也就越差，对虫草品质的影响就越大，反之子座越短小，虫草的品质越好；

四、精选程度高；在原产地从虫草采挖者手上收购到的冬虫夏草，里面混杂了一些断的、穿竹签的和空瘪的虫草，而且泥土比较多，这样的虫草一般要经过一定的处理（包括：刷泥、去断草、去穿条、去瘪草、按大小分类）才能出售，这个处理工作越认真细致，虫草就越好。

在查获的假冒名酒中，茅台、五粮液等几款知名白酒占到了绝大多数，那么该如何进行识别呢?

看标签制作是否精细

"现在各名酒生产企业使用的防伪技术都超过20种，但能够用肉眼识别的并不多，只要掌握了这几点,市民就能初步识别。"五粮液酒厂打假办人员表示。 以五粮液为例，简单的识别方法就是封口防伪条码标签。该标签正中央为"五粮液"字样，与手贴标签不同，"五粮液"字样是先贴标签，后用激光雕刻上去，"五粮液"三字肯定处于外包装盒盖的缺口中，不会超出，也不会偏移；而假酒则是先印好，后贴标，一般都会存在微小的误差。

而在外包装五粮液酒厂厂名下方，市民还可以看到一条白线，该线用放大镜观察，可看出是由"WULIANGYE"几个字母构成，假酒则较难做到如此精细，只是一条实心的白线。同时，在茅台的鉴别方法上，市民也可选用这招---"飞天"茅台的仙女头上有两颗珍珠，用五倍放大镜可以看到，假酒则基本未能印出。