工业设备回收属于正常的贸易经济，要考虑销路。绝大部分的工业设备回收只能当金属废品拆解来处理，如果按设备价来回收，再便宜也可以亏本，大部分按稍高于废旧金属价来处理。对于一些紧俏的工业设备，可以考虑稍高价当工业设备回收。
现在很多习惯把收购分为区域收购和互联网收购。区域收购是指将一片区域进行区域划分或者分类，然后针对区域大小、潜在消费群等多种因素指派人数。而互联网区域则不同，它是根据网站的流量和功能来分配客服人员。人员过多和过少都会影响到企业的发展，过多会导致成本增加，过少则无法带动企业良性发展。
二手设备回收的注意事项
1.选择正规的公司，回收流程完整、严格，工作人员负责细心，重要的是个人信息不容易泄露。
2.尽快申请二手回收，因为更新换代很快，设备的品质也会随着时间逐渐老化，而且，一般来说，回收越早，价格越高。
3.注意保护设备的外观，特别是智能设备，外观非常重要，屏幕和机身较为完整，回收价格也会高一些。
4.多关注设备的市场行情，设备回收的价格会随着行情波动。所以，为了避免损失，多关注市场动态，选择一个较好的时机进行回收。
5.一定要解绑账号，删除密码。
6.二手回收一般会分区域进行，不同区域会安排不同的人负责回收，人数会按照区域的大小灵活调整。随着互联网的快速发展，现在有了互联网二手回收，我们可以在网站上提交申请，就会有客服人员来帮助我们完成回收。
卫生的原则厨房设备要有抗御污染的能力 ，特别是要有防止蜡蝇、老鼠、蚂蚁等 污染食品的功能，才能保证整个厨房设备的内在质量。
防火的原则 厨房设备表层应具有防火能力，正规厨房设备生产广家生产的厨房设 备丽层材料全部使用不燃 、阻燃的材料制成。