成都杭帮面培训简介
杭帮面是浙江杭州一带的传统面食的统称,这种面以口味清淡为主,味道以咸为主,带点甜味。作为江浙一带传统美食的代表之一,过去面对的是当地的食客,但如今已经推广到全国食客,乃至全世界。杭帮面里比较有名的有片川、腰花、牛肉丝、猪肝、鱼香肉丝等品种,制作工艺讲究,面汤要清亮,且反复熬煮,浇头要严格按比例配方,这样做出来的面条好吃劲道,营养均衡,深受各地食客的喜爱与欢迎。
食尚香杭帮面成都小吃培训内容
1、杭帮面技术详解,包括原料的选购、不同口味、香料、底料配制等。
2、核心面食工艺专业老师一对一的实操示范,讲解杭帮面技术。
3、自己亲手制作熟悉流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
4、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
5、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
6、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
成都杭帮面培训时间
根据个人学习情况而定,不限定培训时间,包教包会,通常5-7天可学会,学会为止。
成都杭帮面培训方式
按照材料配方一对一练习,老师亲自操作旁边学员操作熟练学会为止!终年培训、节假日不休、随到随学、不限定时间、亲手实践、学会为止!
食尚香杭帮面成都小吃培训学校优势
1:食尚香品牌如今已经具备一定的知名度,品牌效应让你信心十足!
2:免费使用品牌,不多收杂费,只收技术培训费,低至元一项!
3:高薪聘请多名高级技师与高级厨师,实践教学!
4:一份学费可以2个人来学习,食材免费,学期不限!
5:收费透明,绝无第二次收费!