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给终端白酒消费按下暂停键，但上游白酒厂商间的竞争却不会就此冰冻。尤其是当终端开瓶率锐减的当下，具有真正性价比的产品反而会脱颖而出。曾以“茅五剑”闻名，如今在次高端价格带中占据一席之地的剑南春，于近期宣布“水晶剑”、“珍藏级剑南春”的涨价动作在3月已悉数完成。这次提价，既能看作是剑南春在上波酒企顺价潮中的跟随，也可理解为高端酒价格调整完毕后，次高端酒对所腾挪出的价格空间的补位。同时，考虑到与大多白酒企业的计算方式不同，以每年年中作为年度结算的剑南春，数月后就会公布2020财年数据。正是如此，剑南春所呈现的，将不止是这家于2019财年拿下150亿营收的头部酒企的个体变迁，也将是对白酒消费的实际冲击和次高端白酒的竞争新格局
【虫草回收系列】：大总统冬虫夏草、冬虫夏草、冬虫夏草、青藏冬虫夏草、那曲冬虫夏草、礼盒装冬虫夏草、散装冬虫夏草、等各种品牌的冬虫夏草
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名酒回收 ：茅台酒.五粮液.国窖1573.水井坊.东方红.剑南春.郎酒.泸州老窖.五粮春等。
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一级香气
是葡萄汁发酵前就具备的香气，源于葡萄果实的香气，称为原始果香。受品种、产地的差异，葡萄可能有着不同的香气。一个葡萄品种能具备优雅、有特点而丰富的果香，就是酿成优质葡萄酒的先决条件。
二级香气
也称之为「发酵香」Bouquet)。酵母菌发酵时将糖分解为酒精和二氧化碳，同时产生很多具有挥发性气味的副产物，令葡萄酒的香气超越了原始果香，不同的酿酒方法和过程，如不同菌株的酵母菌的选择、不同发酵温度、发酵时间的长短、有否外加酒精等，甚至新老橡木桶的使用比例、橡木桶产地都会于此香气的形成层面构成影响。
三级香气
有时这级香气称为「瓶香」葡萄酒装瓶经历陈年后形成的香气，在白葡萄酒，可以显现出烘培、烟熏、蜂蜜、饼干、拖肥糖、果仁等气味，而红葡萄酒就有更多样变化，从皮革、烟草、秋叶、巧克力、咖啡到菌类皆可有。葡萄酒三级香气的形成是很复杂的过程，包括了氧化作用、环化反应等多种化学反应的参与。
剑南春、董酒、洋河、郎酒价格表现：茅台5000-50000元之间；五粮液：3500-18000元之间梯队：茅台、五粮液按交易量、价格等几个因素来排名，老酒品牌格局可分为三个梯队。下面我们就以八十年代左右的各品牌老酒大致价格进行一个比对。
陈年白酒，也俗称“老酒”，其稀缺的存世量且具备多样的功能属性，使它的价值正被越来越多的收藏爱好者及投资者所青睐，而该领域的收藏氛围及介入的群体也是呈现逐年快速的扩大，而其延伸的价值面还呈现多元化的发展模式。
回收五粮液老酒，