心米果设备夹心米果生产线采用先进的共挤压技术将两种不同质地和口味的产品在双螺杆主机上同时挤出。生产市场流行的麦香鸡块、夹心米酥、米果等各种夹心食品;也可变换模具及辅助设备,生产面包糠、谷物片粥 及各种形状的膨化休闲食品。该膨化机械生产线以“适用原料广泛、操作维修方便、能耗低、产量高”等特点在国内处于良好水平
1、简介:该设备从原料配制、挤压膨化、夹芯、成型、切断、喷涂、调料到出成品一次完成,自动化程度很高。该生产线具有机型多、配置灵活、原料范围广、产品种类多、操作简单等特点,选择合适的配置可生产夹芯饼、夹芯管、膨化米果、麦烧、锅巴、营养早餐、玉米片等产品。经膨化后的食品具有口感酥脆、易消化、香味独特、携带方便,是消费者理想的休闲食品。
2、原料:主料:玉米、大米、面粉、糖等
芯料:花生酱、巧克力酱、糖、水果酱等
3、产品:夹心米果,圆柱形、方形、小枕头形、三角形等,还可选择产品表面涂巧克力等
一、夹心食品生产线工艺流程:夹心米果膨化机夹心米果设备
原料配制→拌粉机→输送机→挤压膨化机→注芯机→整形切断机→输送机→干燥机→喷油机→调味→枕式包装机。
二、夹心食品加工设备配置: 夹心米果膨化机夹心膨化食品设备
拌粉机→上料机→膨化机→夹心机→整形切断机→提升机→烤箱→调味线→包装机
三、膨化食品生产线工艺组成:膨化食品加工机械膨化玉米食品生产线
膨化食品 夹心米果机械,是用粉状玉米大米等膨化度高的谷物作为基本原材料,用双螺杆干式挤压膨化机经过强力挤压瞬时膨化,并且膨化重塑成型的同时加注巧克力,果酱等各种芯料生产出不同形状的夹心米果膨化食品生产线优势:
工艺上,该生产线以玉米和大米等膨化谷物粉碎之后作为基本原材料,经过挤压膨化熟化成型之后,粉状元材料中的淀粉组织变性糊化,从而更具有均化的效果,更容易被消化吸收。夹心之后的芯料由内吸附于膨化管内壁并外渗,两者糅合到一起,芯料的冰凉的味觉和外表膨化谷物的温热形成强烈的口感对比,使之成为膨化食品中的另类,能让食客瞬间感受到名副其实的“冰火两重天”。因此用该生产线加工出的膨化夹心米果,较传统非膨化类休闲食品具有口感多样,香甜可口,入口即化的优势。
流程上,该夹心米果生产线无噪音、粉尘等严重污染。
操作上,该夹心米果生产线占地面积小且操作简便,无需多余人工可很大程度降低使用者的人工费用成本。
生产线设备配置:
原材料颗粒粉碎-调整湿度/搅拌均匀-挤压膨化熟化成管(同时注芯)-切断成条状-低温缓慢烘干-调味(冷却)-包装