烧烤培训小吃培训 小吃技术培训 西安久香园餐饮培训班

烧烤在秘制的配方的基础上加上特色的调味料、调味酱等独具风味的调料，使烤出来的食品在营养、色泽、香味、口感、口味都是上上佳品，才能在繁华夜市中长久存在。只要美味的才能留住芸芸众生的脚步，所以在繁华都市中烧烤还占有一定地位也是常理之中的。

西安久香园烧烤培训内容：

1、各类原料刀工练习；

2、各类原料预处理方法；

3、鱼类腌制技术；

4、海鲜类腌制技术；

5、烤菜类串卷制作技术；

6、特制烧烤酱、烧烤汁调制技术；

7、烧烤油料配方；

8、烧烤的调料配方；

9、无烟燃气炉烤制技术；

10、各种味型调制技术。

11、烧烤的品种：烤瘦肉，烤肉筋，烤鱼，烤鸡翅，烤脆骨，烤菜类，烤饼，烤扇贝等等多种烧烤技术，包教包会，学会为止。

街边小吃：烤面筋、土豆片夹馍、里脊肉夹馍、无骨鸡柳、关东煮、金针菇、麻辣串串香、 油炸菜夹馍、高山小土豆、 狼牙土豆、手抓饼、 烤冷面、台湾饭团、鸡翅包饭、烤猪蹄、熏肉大饼

让每位学员到久香园，都有一种宾至如归的感觉更可享受到家的温暖。凡在本公司学习的学员，还可享受常年免费技术咨询及技术升级服务。可先品尝后学习(提前预约)。签订正规合同，配方毫无保留。开业后遇到技术问题可以电话咨询。学员在培训基地现场由专职老师一对一手把手传授，亲手操作练习，包教包会，吃住免费，时间不限、学会为止（一般6-7天）本期学不会，下期继续免费学习。

西安久香园餐饮是一家专业以陕西特色小吃培训为主的餐饮管理公司，长期以来，公司始终将学员的利益放于首位，追求专业、正宗、地道、纯正的品牌服务理念。公司拥有大型的办公环境、模拟实体店的后厨专业设备、训练有素的客服团队、厨艺技能高超的厨师队伍以及完善的售后体系，目前已成为西北地区规模大型规范的小吃培训训练学习基地。