全自动卤煮锅，熟食卤煮锅生产酱卤肉类是肉在水中加食盐或酱油等调味料和香辛料一起煮制而成的一类熟肉类制品，是酱卤肉制品中品种多的一类，全自动卤煮锅其风味各异，但主要制作工艺大同小异，只是在具体操作方法和配料的数量上有所不同熟食卤煮锅生产。

全自动卤煮锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热)，具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和阀,外型美观、安装容易、操作方便、可靠。全自动卤煮锅设计特点:装有排气管、进水管、阀、压力表、温度计、排水管、排气阀、液位计、电加热棒、盛装小车。加热层有保温材料，设计时考虑到传热面积和换热效果达到规定要求，劳动强度低，生产效率高，节能效果好，生产力高，温度显示自动控制，调节范围广，控制精度高，耐腐消声，清洗方便等优点熟食卤煮锅生产。

全自动卤煮锅保温：内外桶夹层保温，采用高密度保温材料， 内部温度再高，外桶表面不超过30度。工作：一键式开关启动，自动点火方便快捷。环保：燃烧CO排放量仅为低于国家标准69倍（国际0.2%）。全自动卤煮锅节能：改变传统的燃烧方式，将换热器更好的散发热 量，使得热能更充分的吸收。从而提高热能的利用效果和节能率。：采用多项保护装置，保证 设备和操作人员的熟食卤煮锅生产。

全自动卤煮锅注意事项

1.必须使用公司设计配置完善的并指定专业使用的阀，不得随意自行调整。

2.在使用过程中，经常注意导热油其温度变化，通常情况导热油不许超过150℃。（由配置的电控箱控制），适时并注意调整温度；全自动卤煮锅适当超150℃以上工作时要注意油温、压力变化并做好其他措施。

3.本设备每班使用前，应在各转动部位加油；注意电热棒有否损坏。

4.使用完毕后，应先切断电源，锅内马上加入自来水，以保卫电热棒部分，延长使用寿命熟食卤煮锅生产。

全自动卤煮锅售后服务承诺：

1、经由我公司技术人员初步确认为本公司产品质量问题后，客户将产品返回，后确诊为产品质量问题的，我公司承担往返运费；

2、经由我公司技术人员初步确认为本公司产品质量问题后，全自动卤煮锅客户将产品返回，后确诊为非产品质量问题的,我公司承担将产品返回给客户的运费。

3、没有经过我公司技术人员及业务人员确认而擅自寄回的产品，我公司不承担任何费用熟食卤煮锅生产。