商用真空预冷机，优质真空冷却机我们的日常生活中常见很多的卤制的小零食，很受大家的欢迎。它们的生产加工过程中需要使用我们的商用真空预冷机来进行预冷降温，更好地抑制的滋生，延长食品的保鲜期，更好地保证产品的品质优质真空冷却机。

商用真空预冷机原理正是利用水份汽化时吸热而造成自身降温。商用真空预冷机因此，在冷却过程中会产生水汽，如果水汽直接进入旋片泵，将引起泵油的乳化，不但影响泵的性能而且会对泵体本身造成损害。解决的办法是在泵的前面增加一套捕水器，利用低温将水汽凝结成水而排掉。商用真空预冷机在低压下水份从其表面蒸发出来，利用水分蒸发获取蒸发潜热，从而达到使被处理物迅速均匀冷却的效果。一般经真空处理，可在30分钟左右快速均匀地降至0度左右的适贮运低温，同时，配合其他综合保鲜措施，有效地保持鲜度、降低腐烂、延长保鲜期和货架寿命优质真空冷却机。

商用真空预冷机熟食品生产都必须经过冷却，冷却的速度对产品的品质和保质期有极大的影响。传统的冷却方式是自然冷却或者冷库冷却，冷却时间长，内外温差大。而真空快速冷却是一种快速蒸发冷却技术。商用真空预冷机它将刚出炉的熟食品放入密封的真空箱内，通过真空降压的方法，使食品水分在低压下快速蒸发而达到降温的方式，从而达到冷却的目的。商用真空预冷机从刚出炉90℃左右的烘焙类产品冷却到30℃左右的包装温度仅需10-15分钟，熟食品从100℃冷却到10℃左右仅需25分钟。而传统冷库需6小时以上。产品表面和中心均匀冷却，而传统冷却表面冷却快，内部冷却缓慢，出现内外温差大的情况。产品形状，大小和堆码方式不会影响冷却效果优质真空冷却机。

商用真空预冷机这也就是真空预冷后的蔬菜为什么保鲜期会延长的原因。商用真空预冷机因此云南的蔬菜在没有真空预冷时运到广东便有3/1是坏的，而且整个菜品低了一个档次。植物的休眠状态并不是我们肉眼可以看出来的，所以大家并不能马上感觉到休眠的存在。商用真空预冷机当然也不是所有的真空预冷机都能达到满意的休眠效果。比如说一台漏气的真空预冷机是达不到满意的休眠效果的。虽然温度会降下来，但空气一直处于转换中。所以真空预冷机的做工和用材显得尤其重要优质真空冷却机。

商用真空预冷机售后服务承诺书：

1.我厂出售的所有产品保修期为一年，保修期内免费上门维修（人为因素或不可抗拒的自然现象所引起的故障或破坏除外）。

2.在接到报修通知后，商用真空预冷机