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1.烧燃柴煤松香锅：烟大味大，污染大，不符合卫生标准，且费用较高，松香容易溢出，危险性大，不提倡。

2.蒸汽松香锅：无烟无味，环保性能高，但蒸汽锅炉需要高压蒸汽作为蒸汽来源，脱毛松香锅费用高。很多蒸汽无法利用就浪费了。

3.电加热松香锅：无烟无味，环保性能好，在没有高压锅炉的情况下非常适合使用电加热方式，能节约能源30%，当温度恒定时有自动断电功能，节能降耗。

（孙凯 ）